A noz-moscada
é a semente do fruto da moscadeira. Esse fruto, quando maduro, liberta uma
semente cujo interior abriga a especiaria.
O
seu consumo tem sido desaconselhado, mas embora possa fazer mal à saúde quando
ingerida em grandes quantidades, também oferece benefícios quando consumida
corretamente, além de acrescentar sabor a diversas receitas.
A noz-moscada tem propriedades alucinógenas se consumida
em exagero. Por isso, saiba que a quantidade correta é de cinco gramas por
dia.
Quando
consumida dentro da quantidade indicada, a noz-moscada é uma especiaria que
pode:
- Melhorar a capacidade antioxidante do
organismo
- Melhorar a digestão
- Controlar a ansiedade
- Prevenir convulsões
- Reduzir sintomas de depressão
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