É sabido também que a cafeína estimula a lipólise por inibir
uma enzima chamada fosfodiesterase. O que é a lipólise? Garanto que é aquilo
que todo gordinho e também os marombados desejam: utilizar as células de
gordura (adipócitos) estocadas em nosso corpo para gerar combustível para
queima durante os momentos que o corpo necessita de um extra de energia para
manter as atividades musculares que estão sendo exigidas. Este é o famoso
efeito termogênico da cafeína, ou seja, ao transformar a gordura em fonte de
energia há geração de calor e elevação da temperatura corporal (termogênese). Com
tantos efeitos conhecidos da cafeína dentro do corpo humano, o importante é
saber utilizá-la com segurança. Na sua forma natural como é encontrada nas
plantas (café, chá, chocolate, cola, erva mate ) sua ingestão é mais segura,
mas não por isso devemos exceder a dose recomendada. A sugestão de estudos é
que não devemos ingerir mais de 300 mg por dia de cafeína.
Analgésicos que possuem cafeína em sua fórmula: até 50 mg.
Na forma de suplementos (em cápsulas ou similares ) seu uso
só deveria ser feito após avaliação médica. Aliás, não existe recomendação
oficial para a prescrição da cafeína em doses medicamentosas dentro da medicina
alopática. Existem alguns analgésicos que contém cafeína em sua fórmula, pois
ela potencializa o efeito do analgésico e também aumenta a rapidez da sua
absorção no intestino. Existem riscos e contraindicações para o seu uso, como
citados abaixo:
Idosos, crianças e gestantes e mães que estão amamentando, Hipertensão
Arterial, Insuficiência Coronariana e Infarto Agudo do Miocárdio, Arritmias
cardíacas, Hipertireoidismo, Transtorno da Ansiedade Generalizada ou Síndrome
do Pânico, Insônia, Irritabilidade, Gastrites, Osteoporose e Abortos de
repetição.
Devo alertar também para o risco de desenvolvimento de
dependência da cafeína. A ingestão frequente da cafeína com uma parada abrupta
pode causar sintomas de abstinência como dores de cabeça, náuseas e
irritabilidade. Nestes casos, a diminuição da sua ingestão deve ser gradativa,
aos poucos e com orientação médica.
Enfim, mais uma vez vale o velho e sempre certeiro bom senso
em nutrição: tudo se pode com ponderação e em doses adequadas. Respeitando-se
as contraindicações salve o nosso bom cafezinho do dia a dia! Ou alguém
discorda?
Dr. Roberto Navarro Sousa Nilo. Nutrólogo - CRM 78392/SP
Nenhum comentário:
Postar um comentário