O mundo terá uma escassez de
cacau – matéria-prima do chocolate – dentro dos próximos sete anos, devido a
uma forte demanda global, avisam especialistas. Eles ainda têm uma data marcada
para a crise, dia 2 de outubro de 2020.
“Haverá uma falta de chocolate e
não existe solução para esse problema. Sete anos, é o que achamos que nos
resta”, afirma o especialista Angu Kennedy.
Gigantes do ramo apontam que não há plantações de cacau suficientes no
globo para atender a crescente demanda de cacau, relata o jornal britânico
‘Daily Star’. Os especialistas avisam
que seria preciso outro planeta para suprir a carência de cacau. “Precisamos outro planeta terra se
continuar com esse ritmo. O problema é que a área usada pelas plantações está
cada vez diminuindo mais. Estamos destruindo tudo”, fala Kennedy.
O preço do chocolate deve
aumentar durante os próximos anos, assim como o cacau vai se tornar mais
difícil de encontrar. Como resultado,
grandes marcas de chocolate vão preencher cada vez mais suas barras de
chocolate com nozes e frutas, por serem mais baratas. “Se plantar um cacau, este produzirá
amêndoas em quatro anos, o que significa que os produtores têm que esperar
quatro anos para lucrar. Consequentemente, eles vão se perguntar ‘para que
plantar? ’” Há uma pequena projeção de crescimento no consumo de cacau na
Europa e na América, mas na Ásia a projeção é estrondosa, afirma Kennedy.
Informações do Índia Express.Tradução:
Mercado do Cacau.
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