A
Prefeitura de Gandu iniciou semana passada a construção da Fábrica Escola de
Chocolates, que será instalada no Lago Azul, cartão postal da cidade. A obra em
parceria com o governo do estado vai ensinar os alunos do colégio estadual
CETEP e agricultores como produzir chocolate. Além disso, o objetivo da Fábrica
Escola será estimular o agronegócio no município, estimulando os agricultores a
instalar pequenas fábricas em suas propriedades rurais.
De
acordo com a Prefeitura, a fábrica deve movimentar a economia gerando emprego e
renda. O chocolate produzido na unidade será comercializado na região, o que
segundo especialistas, chega a ser mais rentável do que a venda apenas da
amêndoa do cacau.
Ainda
segundo especialistas, a obra não vai causar nenhum impacto ao meio ambiente e
ao Lago, considerado o cartão postal da cidade. Os dejetos produzidos pela
fábrica são sólidos e vão servir de adubo para a mini fazenda de cacau que será
plantada ao redor da unidade. Com a instalação da Fábrica Escola de Chocolates,
Gandu passa a fazer parte do circuito turístico da região cacaueira.
A
prefeitura explica que a fábrica não pertence à iniciativa privada e o espaço
continuará sendo público. A expectativa do governo municipal é que este
empreendimento ajude a promover o agronegócio e o turismo, trazendo mais
desenvolvimento para o município.
ASCOM/Prefeitura
de Gandu.
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